Les vins

NOILLY PRAT C’EST TOUT UNE HISTOIRE

CONTACT : Noilly PRAT 1 rue Noilly, 34340 Marseillan En 1813, Joseph Noilly crée le Vermouth Noilly avec les vins blancs Picpoul en Clairette du Languedoc. En 1850, la société installe ses chais à Marseillan. Le Vermouth Dry est le…

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Les Illots : un « vin de garage »

« Vin de garage » , un nom curieux qui apparaît dans les années 90 pour désigner des vins élaborés en petite quantité sur des terroirs bien identifiés pour produire des bouteilles de très grande qualité. Le vigneron a donc identifié sa meilleure…

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Les vins

Prenez le chemin du Languedoc… Implantées au Vème siècle avant Jésus Christ par les Grecs, développées par les Romains puis par les monastères et abbayes, les vignes du Languedoc sont depuis toujours à l’origine de l’histoire économique et culturelle de…

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LE DOMAINE MONTROSE

Mont Rose et ses soixante hectares de terres volcaniques surplombe le village de VALROS (Val Rose). En 1701, mon ancêtre Joseph ALAZARD, contrôleur, du Canal d’Agde, enregistra ses armoiries : Trois Lézards. Ces trois lézards sont restés l’emblème de Montrose…

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5 entrées simples pour le champagne

Si vous conviez des invités, préparez des entrées simples afin d’éviter le stress. Entre la cuisine, le nettoyage, le shopping et l’accueil des invités, les vacances peuvent être aussi stressantes que divertissantes, même pour les plus organisés et les mieux…

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